16 Ağustos 2012 Perşembe

BUZ GİBİ LİMONATA :)



Herkese merhabalar;
sizlere deneyip de çok beğendiğim nefis bir limonata tarifi vermek istiyorum. Bu sıcak ramazan günlerinde hayalini kurduğunuz limonatayı kendiniz yapabilir hatta misafirlerinize kendi yaptığınız limonata ikram ederek büyüyk bir jest yapmış olursunuz. Ben de aynen öyle yapıyorum ve misafirlerim çok beğeniyorlar..

1 sürahi için limonata tarifi:
Malzemeler:
4- 5 adet limon
1 su bardağı şeker
4 bardak su
1-2 sap taze nane
Zencefil rendesi

Hazırlanışı :
Limonların kabuğunu rendeleyin. Bir tencereye koyun. Üzerine 1 su bardağı şeker ekleyin. Ocakta şekeri eritin(3-4 dk.) karamelize edin. Üzerine 1 su bardağı su ekleyin. 5-6 dk kaynatın. soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra limon kabuklarını bir tülbent veya süzgeçden geçirin. Bir taraftan da limonların suyunu sıkın ve süzgeçten geçirdiğimiz suya ekleyin. Bu karışımları bir surahiye alın. Üzerine soğuk su ekleyin. Taze tane yapraklarını ve isteğe bağlı zenjefil rendesini ve buz ekleyin. Afiyet olsunnn... 

3 yorum:

  1. Anlattığınız gibi yaptım, gerçekten tadı çok nefis oldu. Teşekkür ederim :))

    YanıtlaSil
  2. Buna çok sevindim, geri dönüş yaptığınız için teşekkür ederim. Afiyet olsun :))

    YanıtlaSil
  3. bu limonata çok tatlı olduuuuu :))))

    YanıtlaSil

BUNLARDA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...